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- Feb 19 Wed 2020 20:26
芝麻籽超有營養價值？
- Oct 24 Thu 2019 20:30
芝麻：世界上最健康的食物？
芝麻為許多亞洲菜餚增添了堅果味和微妙，幾乎看不見的緊縮感。它們也是芝麻醬（芝麻籽醬）的主要成分和美妙的中東甜味叫halvah。它們全年都可用。
芝麻種子可能是人類已知的最古老的調味品。它們的油價非常高，特別耐酸敗。“開放芝麻” - 來自阿拉伯之夜的著名短語 - 反映了芝麻種子莢的特徵，當它成熟時爆裂開來。芝麻的學名是Sesamun indicum。 該圖表以圖形方式詳細說明了根據我們的食品評級系統，一份芝麻種子為每種營養素非常好的來源。有關芝麻提供的這些營養素含量的更多信息，請參閱食品評級系統圖表。您可以在食品評級系統圖表中找到一個鏈接，該鏈接將您帶入芝麻的深入營養概況，其中包含80多種營養素的信息。
